Autore: Olivolio
Condimento all’Arancio
Mignola – Olio Extravergine di Oliva monocultivar

Descrizione: olio extravergine di oliva, monocultivar mignola, 100% italiano, estratto a freddo. Caratteristiche: fruttato intenso, contenuto di polifenoli eccellente, di colore giallo, amaro e piccante al palato, sentori di carciofo e frutti di bosco. Abbinamenti: carne alla brace, primi piatti, zuppe di legumi, bruschette. Formati e prezzi: 500 ml: € 16,00
Orbetana – Olio Extravergine di Oliva monocultivar

Descrizione: olio extravergine di oliva, monocultivar orbetana, 100% italiano, estratto a freddo. Caratteristiche: fruttato medio, alto contenuto di polifenoli, di colore verde, amaro e piccantemoderati, sensazioni erbacee, sentori di carciofo. Abbinamenti: pesce (crudo e cotto), crostacei, carne alla brace, verdure (crude e cotte), insalate. Formati e prezzi: 500 ml: € 16,00
Condimento al Peperoncino

Descrizione: condimento ottenuto dalla contemporanea molitura di olive e di peperoncini, 100% italiano, estratto a freddo. Caratteristiche: colore ricco e brillante, piccantezza vivace. Abbinamenti: carne, pesce, bruschette, zuppe, sughi, pizza, verdure grigliate. Formati e prezzi: 250 ml: € 8,00; 100 ml: € 4,00